Boulgour Biologico

Boulgour

cod. 171

Descrizione:
Grano duro cotto a vapore essiccato e spezzato in piccoli pezzi già conosciuto ai tempi dei Babilonesi, è ricco di fibre, fonte di vitamine del gruppo B

Modalità d’impiego:
Si cuoce in 10 minuti nel doppio dell’acqua. E’ indicato nella preparazione del tradizionale tabulè, macerato in succo di limone e foglioline di menta condito con verdurine crude per un piatto fresco e particolarmente gustoso.

Ingredienti:
Triticum aestivum da agricoltura biologica

Produttore:
Molino Bongiovanni

Distanza:
220 Km

Prezzo Effecorta:
4,85 €/Kg Disponibile sfuso in negozio o su prenotazione

 

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