Burrata

BurrataIngredienti: latte, sale, panne, caglio

La “Burrata” è un prodotto tipico pugliese.
Si presenta come un “saccottino” di mozzarella che una volta aperto racchiude al suo interno lai “Stracciatella” una deliziosa miscela di panna montata freschissima e mozzarella finemente sfilacciata(stracciata appunto) tutto rigorosamente a mano.
Il gusto è estremamente morbido e piacevole al palato.

Produttore:
Caseificio la Murgia

20 Km

Prezzo Effecorta:
3,95 €/250g

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