Caciottella Zipo

Caciottella Zipocod. 372

Ingreditenti: latte crudo alta qualità, caglio vegetale, sale marino

Formaggio ottenuto dal latte crudo e stagionato per più di cinquanta giorni. Il suo sapore può leggermente cambiare; è infatti influenzato dal variare delle stagioni, in cui cambiano gli alimenti di cui si nutrono le mucche e le temperature di stagionatura.

2° posto nella categoria Formaggi a pasta semidura al concorso nazionale per casare Formaggi in rosa 2009

Fornita da:
Azienda Agricola Zipo

Distanza:
20 Km

Prezzo Effecorta:
17,29 €/Kg

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