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Effecorta bottega dell’anno nella guida Gambero Rosso 2018 Milano

Effecorta bottega dell'anno nella guida Gambero Rosso 2018 Milano

Una bella soddisfazione ricevere, a quattro anni dall’apertura, un riconoscimento prestigioso come quello attribuitoci il 7 giugno dal Gambero Rosso. Siamo stati infatti premiati come bottega dell’anno nella Guida Gambero Rosso 2018 Milano, insieme ad altre due attività del milanese ed ai migliori ristoranti lombardi . Grazie a tutti i nostri clienti per la fiducia, e […]


Riproduci effecorta

Riproduci effecorta

Il prossimo 16 marzo 2014, domenica, si terrà il secondo  seminario”milanese” per illustrare con quali modalità e condizioni è riproducibile un punto vendita effecorta sul territorio nazionale, in particolare per l’area nord Italia. Temi: Visita al negozio Caratteristiche dell’idea imprenditoriale effecorta Numeri per il negozio (costi, ricavi, business plan, ecc) Domande de partecipanti Per confermare la […]


Degustazione in effecorta

Venerdì 25 ottobre in effecorta si pranza e si cena (fino alle 19.30)… con i prodotti di Cucina-TO, una gastronomia artigianale di Torino. che produce piatti pronti di qualità, cucinati con materie prime fresche e stagionali coltivate ed allevate da produttori attenti al benessere dell’uomo, al rispetto degli animali e dell’ambiente. CUCINA-TO vi propone zuppe, creme e minestre e […]


Corso sul lievito madre

Corso sul lievito madre

Giovedì 13 febbraio incontro con il panificio Grazioli…   Massimo Grazioli, in trasferta da Legnano,  fornirà tecniche trucchi e consigli per gestire il lievito madre Quali farine usare?, in che percentuali? cosa sono i rinfreschi? tempo e temperature… L’incontro si svolgerà in effecorta a partire dalle 18 Se interessat@ e x maggiori info milano@effecorta.it Ti […]


Il nuovo video Effecorta Milano


Degustazione

Degustazione

Giovedì 26 settembre dalle 17 fino a chiusura, degusteremo una vera specialità lucana, che ha riscosso molto successo in effecorta dal momento della sua introduzione. Si tratta degli “strascinati” Miskiglio, una pasta artigianale di grano duro con il 20% di farine di legumi e cereali, conditi con il peperone crusco, il così detto “zafferano lucano”, […]


Primo incontro presso Effecorta Milano

Primo incontro presso Effecorta Milano

Incontro riproduci Effecorta. il 13 luglio si è tenuto il seminario per illustrare con quali modalità e condizioni è riproducibile un punto vendita effecorta sul territorio nazionale. Temi: Visita al negozio Caratteristiche dell’idea imprenditoriale effecorta Numeri per il negozio (costi, ricavi, business plan, ecc) Domande  


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