Grana Padano Bio 300g

Grana Biocod. 414

Il Grana Padano è formaggio tipico del territorio padano a sinistra del Po prodotto in trenta province del Piemonte, Lombardia, Trentino Alto Adige e Emilia Romagna. Viene chiamato anche semplicemente grana, in quanto è l’unico tra i formaggi di questa tipologia che ha la parola “grana” nella sua denominazione riconosciuta. È un formaggio italiano a Denominazione di origine protetta (DOP).
Ciò significa che tutte le tre fondamentali fasi della filiera produttiva: (allevamento e mungitura delle bovine, raccolta e trasformazione del latte in formaggio, stagionatura, eventuale grattuggiatura) devono obbligatoriamente avvenire nella zona di origine.

Fornita da:
Biocaseificio Tomasoni

Distanza:
140 Km

Prezzo Effecorta:
19,36 €/Kg

 

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