Miele di Robinia (Acacia)

cod. 81miele

Il miele di acacia o meglio robinia, pianta importata all’inizio del secolo scorso e rapidamente acclimatatasi, è forse il miele più noto, trasparente e liquido, di colore molto chiaro. Anche il profumo tenue e il sapore delicato ricordano l’aroma dei fiori di provenienza. E’ il miele più adatto da usare come dolcificante, ma è ottimo anche da tavola. In Italia si produce un pò in tutte le zone collinari, ma la zona di provenienza più tipica sono le Prealpi Lombarde. Dal punto di vista terapeutico il miele di acacia è un regolatore intestinale e disintossicante epatico.

Produttore:

Az. Agricola Festinalente (vincitore del premio bottega dell’anno 2013  del Gambero Rosso)

Distanza:
70 Km

Prezzo Effecorta:
17,50 €/Kg

 

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