Pane nero di Sicilia del Panificio Grazioli

nero di sicilia

Filone di circa un Kg, ricoperto da sesamo. Il colore scuro è dovuto alla elevata temperatura di cottura per permettere la tostatura del sesamo.
Pane prodotto con tumminia integrale macinata a pietra da coltivazione biologica (Tumminia varietà di grano duro siciliano dal colore scuro e dal tipico profumo di mandorlo)

Ingredienti:
Tumminia integrale, lievito madre, acqua, sesamo, sale marino di Pirano

Produttore:
Panificio Grazioli (Legnano)

Distanza:
29 Km

Sempre disponibile su prenotazione, e in negozio.

Prezzo Effecorta:
6,00 €/Kg

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