Pane Paesano del Panificio Grazioli

Impastato con un’elevata quantità di acqua, e lunghi tempi di fermentazione, permette di avere un pane leggero con grossi alveoli. La forma larga e piatta, dal peso variabile da 1 a 2 kg, unita alla lunga cottura, consente di avere una crosta croccante e un cuore morbido, leggermente acidulo e adatto ad accompagnare qualsiasi pietanza. Un pane per tutti i giorni.

Ingredienti:
Farina semintegrale di grano tenero macinata a pietra dalle aziende agricole del Parco Sud Milano, lievito madre, acqua, sale marino di Pirano

Produttore:
Panificio Grazioli (Legnano)

Distanza:
29 Km

Sempre disponibile , e in negozio.

Prezzo Effecorta:
5,50 €/Kg

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