Comaut: crema di zucche, carote e patate

Comaut: crema di zucche, carote e patate

Piatto tradizionale delle valli cuneesi, il “comaut” è una zuppa ricca di verdure invernali arricchite dal sapore del burro e della salvia. Ottima con una fetta di pane abbrustolito e della toma d’alpeggio. Ingredienti Acqua, zucca 42%, patate 22%, latte, carote 16%, cipolla, miele, burro, sale, salvia, pepe nero. Prodotto da: Cucina-TO Prezzo effecorta: €6.90/600 g. […]


Farro mantecato con zucca e broccoli

Farro mantecato con zucca e broccoli

Confezione da 500 gr, 2 porzioni Cotto come un risotto, ricco di verdure, senza grassi. Una ricetta originale di Cucina-to, gustosa e leggera. A piacere, aggiungete altra ricotta salata in scaglie. Ingredienti: Zucca 47%, broccoli 30%, farro 20%, ricotta salata 1,5%, grana padano dop, sale, aceto bianco. Prodotto da: Cucina-TO Prezzo effecorta: €6.90/500 g. (due porzioni) […]


Fave e cicoria

Fave e cicoria

Fave Presidio Slow Food e cicoria. Confezione da 600 gr, 2 porzioni. Le fave del Presidio Slow Food di Carpino (FG) per una ricetta sana e nutriente, simbolo della cucina pugliese. Ottima come primo, come contorno di pesci o carne alla brace o da spalmare su crostoni di pane. Prodotto da: Cucina-TO Prezzo effecorta: €6.90 […]


Zuppa di legumi e cereali

Zuppa di legumi e cereali

Caratteristiche: Una zuppa gustosa e nutriente. Confezione da 600 gr, 2 porzioni. Conosciuta anche come zuppa frantoiana, perchè tradizionalmente condita con l’olio nuovo del frantoio. Vi proponiamo una versione con ceci di Nucetto, fagioli borlotti, orzo e fave del Presidio Slow Food di Carpino. Prodotto da: Cucina-TO Prezzo effecorta: €6.90 due porzioni € 4,50 mono […]


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